03.12.2017

Отчет № 2 Хюгге-зимовка

Здравствуйте! 

Продолжаем хюгговать. 
Во втором отчете Наталия предлагает вспомнить свои "любимые" блюда, с отсылкой на хюгге. 

В голове сразу пробегают самые "вкусные" воспоминания:

1. Повторюсь с поста про Родные радости, когда я писала про время у мамы. Одна из вкусняшек, под которые так приятно проводить время, мамины пельмешки )) Это уже традиция на самые-самые праздники! И если получается выделить время, а сына пристроить "няньке" в виде добровольных домодчадцев, случается то самое хюгге! и в процессе готовки, ведь готовится сразу много, чтобы и покушать и оставить в запас и, конечно же, в наслаждении приготовленным всей семьей )))

2. Очень люблю завтраки. Особое время, всегда продумываю еще с вечера. Легкий, но сытный омлет, сырники, разнообразные каши с маслицем и медом.. мм.. чашка чая или кофе.. и тишина!! Ведь все еще спят )))



3. Еще одно блюдо - заливной пирог с вишней. Кого бы не угощала, всегда только положительные отзывы. На работе на каждом чаепитие вспоминают именно мой пирог ))) Это так вдохновляет! Так что, при его приготовлении всегда поднимается настроение и процесс приносит только радость.

4. Весенняя окрошка - запах свежей зелени, молодая редисочка, огурчики,  обожаю!!! Ощущение новой жизни после долгой зимы.

5. И конечно же, походная еда на свежем воздухе: бутерброды, сухарики, тушенка и консервы, суп и каша на костре из того что есть ))) То чувство, когда после долгого похода, или во время очередной остановки, все дружно разделяют обязанности по приготовлению и выходит супер вкусно!

6. Последнее время начала получать удовольствие от готовки с сыном. Уборки становится больше, но и удовольствия море, особенно у сына )))


Вот так, покушать я очень люблю!!! И сейчас убедилась, что атмосфера и воспоминания делают какую-то особенную изюминку к любому блюду.

3 комментария:

  1. Олеся, как вкусно написано! А рецептом заливного пирога можешь поделиться?

    ОтветитьУдалить
  2. Олеся, весенняя окрошка и твое к ней описание здоровское, вот и правда - новая жизнь после долгой зимы!

    ОтветитьУдалить
  3. Про третий пункт понравилось то, что создается что-то вроде замкнутого круга в хорошем смысле :)

    ОтветитьУдалить